г. Санкт-Петербург
ул. Малая Конюшенная, д.7
+7 (981) 774-82-60
ЗАРЕЗЕРВИРОВАТЬ
+7 (981) 774-82-60
Wine Gogh - это двухэтажный винный ресторан, расположенный в самом центре Санкт-Петербурга с широкой винной картой и авторской кухней.
Упор сделан на авторскую кухню и закуски, которые отлично сочетаются с вином. В винной карте, тщательно подобранной шеф-сомелье Максимом Хижняковым можно встретить около 100 позиций вин.
Эногастрономическую пару к каждому из них можно подобрать из авторского меню от шеф-повара Кирилла Зотова.
Депозит под аренду всего ресторана:

70 посадочных мест

вс-чт 150 000 ₽
пт-сб 250 000 ₽


ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПО БАНКЕТНОМУ МЕНЮ:
Фуршетное предложение
550 гр. — 1300 ₽
Банкетное предложение №1
700 гр. — 1500 ₽
Банкетное предложение №2
1000 гр. — 2100 ₽
  • ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ
    • Хлебная корзина с маслом
    • Оливки зеленые
    • Вяленые томаты
    • Сыр Горгондзола
    • Сыр Грана Падано
    • Салями с травами
    • Брускетта со страчателлой
    • Бутерброд с сыровяленой олениной
    • Тыквенный хумус
    • Морс из клюквы

    Стоимость: 1300 ₽ / чел.
    Вес: 550 гр.
  • Банкетное предложение №1
    Антипасти:
    • Хлебная корзина с маслом
    • Оливки зеленые
    • Вяленые томаты
    • Сыр Грана Падано
    • Салями с травами
    • Паштет из куриной печени с яблочным чатни
    • Тыквенный хумус
    Горячее на выбор:
    • Говяжьи щеки с пюре из сельдерея и стружкой тунца
    • Мурманкая треска с яблоком и вялеными томатами
    Напитки:
    • Чай или кофе на выбор
    • Морс из клюквы

    Стоимость: 1500 ₽ / чел.
    Вес: 700 гр.
  • Банкетное предложение №2
    Антипасти:
    • Хлебная корзина с маслом
    • Оливки зеленые
    • Вяленые томаты
    • Сыр Горгондзола
    • Сыр Грана Падано
    • Салями с травами
    • Колбаса Ломо
    • Паштет из куриной печени с яблочным чатни
    • Тыквенный хумус
    Закуски:
    • Маринованная желтая свекла с арахисовым кремом и муссом из свеклы
    • Салат с индейкой и гранатовым соусом
    Горячее на выбор:
    • Говяжьи щеки с пюре из сельдерея и стружкой тунца
    • Мурманкая треска с яблоком и вялеными томатами
    Десерт:
    • Ганаш из жженого белого шоколада и мисо карамелью
    Напитки:
    • Чай или кофе на выбор
    • Морс из клюквы

    Стоимость: 2100 ₽ / чел.
    Вес: 1000 гр.
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПО ВИНАМ И КРЕПКОМУ АЛКОГОЛЮ
Для Вас скидка 10% на нашу карту вин и крепкий алкоголь


ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
  • К любому банкету – сервисный сбор 10%
  • Дополнительные часы работы ресторана после закрытия – 5 000 ₽/час
  • При заказе банкета вы можете заказать к винному сопровождению лекцию-дегустацию от нашего Шеф-Сомелье. Дополнительная плата 5 000 ₽
  • Стоимость отдельной винной дегустации 5 000 ₽ за лекцию от Шеф-Сомелье (без учёта стоимости вина). Карта вин разрабатывается индивидуально от 1 500 ₽ на человека.
  • На любое мероприятие мы можем подобрать живую музыку - стоимость зависит от исполнителей (от 6 000 ₽)
САБРАЖ
По вашему желанию при заказе игристого из нашего меню, вы можете сделать сабраж саблей под руководством нашего сомелье
Сабраж - это способ открыть бутылку игристого саблей, как это делали в своё время гусары.

Одна из легенд гласит, что офицеры начали сбивать саблей пробку именно с шампанского мадам Клико. Якобы они это делали, проезжая мимо её дома, таким образом салютовали ей, дабы произвести на вдову впечатление.

Мы научим вас этому мастерству, как делали это в своё время настоящие гусары!
ЛЕКЦИЯ-ДЕГУСТАЦИЯ
По вашему желанию, наш сомелье проведет для вашего события интересную дегустацию, которую сопроводит интересной лекцией.

Возможные темы:
• «Первые шаги в вино»
• «Натуральные вина — прошлое или будущее?»
• «Сам себе сомелье»
• «Рислинги со всего света»
• Любые темы (обговаривается заранее с сомелье)

Кол-во человек: от 6-ти
Стоимость за одного человека: от 2000 в зависимости от темы (без закусок).
В стоимость входит: 5 образцов вина, лекция-дегустация от сомелье.


ВИННОЕ КАЗИНО
По вашему желанию, мы можем провести для вашего события "Винное казино"
Что такое "Винное казино" и как в него играть?

Перед началом игры, при входе в импровизированное "казино" игрок получает набор фишек, одинаковый для всех участников.

В данной игре вместо баллов игроки обладают фишками одинакового номинала. Как и в обычном казино, крупье принимает ставку игрока, а в случае верного ответа увеличивает её в то количество раз, которое предусмотрено правилами. Если участник ответил неверно, то ставка уходит в банк.

Крупье разливает участникам вино. После дегустации задачей участников является сделать минимальную ставку (1 фишка) и определить сорт винограда, винтаж, крепость или страну происхождения.

Кол-во человек: 6-11
Стоимость за одного человека: 2000 (без закусок).
В стоимость входит: 6 образцов вина, крупье-сомелье.



Забронировать
Для подтверждения и уточнения деталей резерва с Вами свяжутся в ближайшее время